Fripturi

Kaizer fiert

Kaizer de casă fiert în zeamă de varză

Astăzi îți arăt cum să prepari acasă un kaizer delicios, fiert în zeamă de varză și aromat cu cele mai bune condimente! Este o rețetă simplă, naturală, fără conservanți, care îți aduce gustul autentic al preparatelor tradiționale chiar la tine în bucătărie. Perfect pentru mesele în familie sau pentru a impresiona pe oricine apreciază savoarea autentică!

Citeste mai departe
Kaizer de casă, copt

Kaizer de casă, copt

Știi care este secretul unui kaizer de casă cu adevărat gustos? Astăzi îți dezvălui toate trucurile pentru a obține un rezultat perfect de fiecare dată. Este atât de simplu, încât chiar și începătorii îl pot prepara cu succes.

Citeste mai departe

Hamsii

Astazi va invitam sa descoperim doua tehnici de prajire a hamsiilor care va vor incanta papilele gustative: una clasica, in baie de ulei, si cealalta, inedita, prajite la tigaie in cerc.

Citeste mai departe

Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca ca in zona de sud a Moldovei, de acolo de unde ma trag eu, zau ca este tare buna. Nu stiu daca reteta de fata este una clasica, dar stiu sigur ca asa am mancat-o in zona Focsani-ului facuta in familie de mama soacra si tot asa la bunici, in copilarie, cand se taia porcul. Exista si varianta de tochitura cu organe (ficat si rinichi), sunt sigura ca iese ceva tare bun, dar prefer sa raman la varianta copilariei mele

Citeste mai departe

Aripioare “prajite” la airfryer

Astazi invatam cum sa pregatim aripioare de pui intr-o friteuza cu aer cald. Fara indoiala o bucurie pentru cei care au refuzat sa le abandoneze pentru prajire. Datorita tehnologiei friteuzelor cu aer cald, acum le putem gati folosind pana la 85% mai putin ulei, cu doar o lingurita.

Citeste mai departe

Pui cu sos incredibil

Astazi pregatim pulpe de pui invelite intr-un sos cu smantana fin si aromat. O mancare rapida si satioasa, de servit alaturi de o mamaliguta aburinda sau de un colt de paine proaspat si crocant. Se pregateste im maxim 30 min.

Citeste mai departe

Carne de vita cu sos si legume

Astazi pregatim cina! Ce facem noi la cina? O friptura de vita cu sos si legume. Este senzationala! Este perfecta pentru o cina romantic sa stiti. Puteti sa faceti o surpriza partenerului sau partenerei cu aceasta friptura delicioasa, suculenta si deosebit de gustoasa.

Citeste mai departe