Sosuri

Maioneza cu doar o lingurita de ulei

Daca ati renuntat vreodata la mancarurile care va plac pentru ca maioneza va face rau, are prea multe grasimi sau prea multe calorii, atunci reteta aceasta de maioneza dietetica cu iaurt, cu doar o lingurita de ulei, sau chiar complet fara, este pentru voi! Este practic un sos fin, gustos, racoros, dietetic, ce poate fi folosit fara nicio grija la orice tip de salata.

Citeste mai departe

TAHINI facut in casa

Astazi facem tahini! Tahini sau pasta de susan este un preparat cu un gust si o textura deosebita si are multiple beneficii pentru sanatate. Are o aroma usoara de nuca si este utilizata mai ales de bucatariile din zona meditareana si asiatica, cel mai adesea in retetele de humus.

Citeste mai departe

Maioneza de post

Ati auzit de MAIONEZĂ DIN PUFULEȚI? De cele mai multe ori cand tinem post renuntam la preparatele favorite pentru ca trebuie sa folosim sosuri din oua. Maioneza de post din pufuleti este solutia perfecta, este o modalitate la indemana si ieftina. Daca va faceti griji cu gustul si consistenta aflati ca toti cei care au incercat-o au spus ca este delicioasa, perfecta.

Citeste mai departe

SOS TZATZIKI – GATA IN MAXIM 10 MINUTE

Astazi pregatim impreuna un sos delicious, care e tare bine s ail avem mereu in frigider, sos tzatziki. Este o reteta usoara, pe care o putem face in maxim 10 minute, este sanatoasa si este perfecta alaturi de fripturi, cartofi, legume pe grill sau la cuptor sau chiar ca atare pe paine prajita.

Citeste mai departe

Cel mai fin sos de usturoi

Noi romanii iubim ceapa si usturoiul, iar sosul de usturoi a devenit in cele din urma cea mai buna alegere langa un pranz copios. Cum sa preparam unul mai bun decat chiar si cel de la KFC? Nu avem nevoie de multe ingrediente si se face foarte rapid, in maxim 2 minute este gata.

Citeste mai departe