
Ingrediente:
- paine feliată
- cașcaval feliat
- salam/șuncă presată
- 2 linguri ulei
- ½ linguriță piper
- ¼ linguriță sare
- 2 ouă
- 50ml lapte dulce
Reteta video aici:
Reteta pas cu pas:
Intai punem ouale intr-o farfurie adanca. Peste ele adaugam sarea si piperul, apoi le batem bine totul pentru aproximativ 1 minut. Dupa asta adaugam laptele dulce si mai batem putin. Lasam amestecul deoparte si pregatim feliile imbratisate.
Peste o felie de paine punem un strat de cascaval, apoi un strat de felii de salam, iar la final acoperim cu o alta felie de paine si gata prima imbratisare. Pregatim astfel si restul. Practic avem sendvisuri care pot fi consumate si asa.
Pasul urmator este gatirea.
Punem pe foc mediu o tigaie in care adaugam uleiul si o lasam sa se incinga. Luam unul dintre sandwich-uri si il invelim intr-un strat generos de ou, apoi il punem in tigaie la prajit. Facem la fel si cu celelalte 2. Acoperim tigaia cu un capac si lasam sa se gateasca pentru 2 minute sau pana cand se rumenesc frumos.
Dupa cele 2 minute ridicam capacul, le intoarcem cu grija, le presam usor si acoperim din nou cu capacul. Dupa in cam 2 minute sunt gata. Ati vazut ce rapid s-au pregatit?
Sunt geniale la gust si pot fi consumate asa cu ketchup sau impreuna cu un pahar de lapte cald. Un rasfat, ce mai? Merita, promit!
Sa va fie cu folos!