Shaorma Delicioasa Acasa

Ești gata să te bucuri de shaorma delicioasă, la fel ca la restaurant, dar făcută chiar în propria ta bucătărie? Fie că ești un fan al shaormei sau pur și simplu îți place să gătești mâncăruri delicioase și aromate, această rețetă este perfectă pentru tine. Ușurința sa de preparare o face ideală pentru o masă rapidă și satisfăcătoare în familie sau pentru a impresiona prietenii la o petrecere.

Ingrediente:

Reteta pas cu pas:

Tăiem pieptul de pui în bucăți de aproximativ 3-4 cm lungime și 1 cm grosime. Punem bucățile într-un vas, presărăm praful de usturoi, sarea și boiaua, adăugăm uleiul de măsline și amestecăm bine totul. Lăsăm vasul deoparte pentru 20-30 de minute.

Punem pe foc mediu o tigaie și, când s-a încins, adăugăm pieptul de pui. Amestecăm constant pentru a se găti uniform. Procesul poate dura 7-8 minute. Când este gata, dăm deoparte și lăsăm să se răcească complet.

Cartofii pot fi prăjiți în ulei sau făcuți la Airfryer, cum am făcut eu. Modul de gătire este explicat pe canal.

Punem o lipie în tigaie și o lăsăm să se încălzească pe ambele părți timp de 4-5 secunde. Acest pas ajută la flexibilizarea lipiei, prevenind ruperea. Pe lipia caldă, întindem cele două sosuri: ketchup-ul de casă și iaurtul amestecat cu usturoi. Adăugăm pe rând frunzele de salată, cartofii prăjiți, varza fideluță, ceapa julienne, castraveții, ardeiul kapia, roșiile și pieptul de pui. Punem încă 1-2 lingurițe de ketchup și 1 linguriță de sos de iaurt.

Împachetăm mai întâi capătul de jos al lipiei, apoi lateralele, strângând bine. Pentru a preveni desfacerea și pentru o servire mai ușoară, înveliți baza shaormei cu folie de aluminiu.

Repetați procesul pentru toate lipiile. Shaorma de casă este acum gata de savurat!

Shaorma perfectă de casă, gata de savurat!
Sper că v-ați bucurat de această rețetă ușoară și rapidă, care vă permite să vă bucurați de shaorma delicioasă ca la restaurant, chiar în confortul propriei case.

Nu ezitați să experimentați cu diferite tipuri de carne, legume și sosuri pentru a descoperi combinația perfectă de arome care vă place cel mai mult. Împărtășiți această rețetă cu prietenii și familia și bucurați-vă împreună de o masă delicioasă și aromată.

Nu uitați să dați like acestui videoclip dacă v-a plăcut și să vă abonați la canalul meu pentru mai multe rețete delicioase și surprize culinare! Abia aștept să vă citesc părerile!

Mulțumesc pentru că ați gătit cu mine astăzi!
Vă pupă Claudia!

Abonare

Distribuie:
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest