bulion

Tocanita de ceapa ca la bunica

Astăzi ne întoarcem la origini cu o mâncare de suflet, care ne amintește de bucătăria bunicii: tocăniță de ceapă cu piept de pui de țară, o rețetă simplă, dulceagă și plină de savoare, perfectă pentru atunci când vrei ceva cald, liniștitor și numai bun de înmuiat o bucată de pâine proaspătă în sos. Rămâneți cu mine să vedeți cât de ușor se prepară și care sunt micile secrete care fac diferența într-o rețetă tradițională ca la bunica.

Citeste mai departe
Ostropel de pui cu mămăliguță

Ostropel de pui cu mămăliguță

Când vine vorba de preparate tradiționale românești, ostropelul de pui este cu siguranță unul dintre cele mai iubite feluri de mâncare. Cu un sos bogat, aromat și o combinație perfectă între roșii, usturoi și pui fragede, această rețetă îți va aduce aminte de mesele de acasă, în familie. Ostropelul este o mâncare simplă, dar plină de gust, iar atunci când este servit cu mămăliguță aurie, nu mai ai nevoie de nimic altceva! Un preparat care te răsfață și îți aduce un zâmbet pe buze la fiecare înghițitură. Așadar, dacă ești în căutarea unei rețete tradiționale, ușor de realizat și extrem de gustoase, ostropelul de pui cu mămăligă este soluția perfectă!

Citeste mai departe
Caltabos de porc - reteta traditionala

Caltabos de porc

Astazi facem caldabosi! Caldabosi de casa, exact cum pregatea bunica mea la fiecare Craciun. Acum se gasesc in comert mate si putem prepara oricand avem pofta, dar parca tot sunt mai gustosi acum de sarbatori.

Citeste mai departe