faina

Galuște cu cartofi – Gomboți cu prune

Astăzi pregătim un clasic al bucătăriei românești: gomboți cu cartofi, o rețetă tradițională simplă, dar plină de savoare, care ne aduce aminte de copilărie și de mesele în familie. Acești gomboți fragezi, dulci și aromați sunt perfecți pentru a fi savurați oricând, iar secretul lor constă în textura moale și crustă crocantă de pesmet prăjit. 🥔🍑

Citeste mai departe
Papanasi traditionali cu smantana si dulceata

Papanasi traditionali cu smantana si dulceata

Astăzi vă invit să pregătim împreună un desert delicios și simplu, perfect pentru zilele în care vrem să ne răsfățăm: papanasi! Acești bulgărași pufoși, umpluți cu brânză dulce și serviți cu smântână și dulceață, ne aduc aminte de copilărie și de momentele de relaxare.

Citeste mai departe
Galuste cu prune fara cartofi

Galuste cu prune fara cartofi

Ești gata să te bucuri de shaorma delicioasă, la fel ca la restaurant, dar făcută chiar în propria ta bucătărie? Fie că ești un fan al shaormei sau pur și simplu îți place să gătești mâncăruri delicioase și aromate, această rețetă este perfectă pentru tine. Ușurința sa de preparare o face ideală pentru o masă rapidă și satisfăcătoare în familie sau pentru a impresiona prietenii la o petrecere.

Citeste mai departe

Prajitura Boema

Ești în căutarea unui desert care să îmbine gustul autentic și textura fină? Atunci ai nimerit unde trebuie! Astăzi îți voi arăta cum să prepari o prăjitură Boema de casă, la fel de bună ca cea din cofetărie. Este mai simplă decât pare, iar rezultatul este garantat să cucerească pe toată lumea.

Citeste mai departe
Prăjitură Răsturnată cu Caise și Caramel

Prăjitură Răsturnată cu Caise și Caramel

Astăzi vă prezint o rețetă delicioasă și ușor de preparat: prăjitura răsturnată cu caise și caramel. Acest desert este perfect pentru orice ocazie, fie că doriți să îl serviți la o masă în familie, cu prietenii sau pur și simplu să vă bucurați de el ca o gustare delicioasă. Combinația dintre caisele dulci și caramelizate și blatul pufos de pandișpan va cuceri cu siguranță papilele gustative ale tuturor celor care îl vor încerca.

Citeste mai departe
Chifle Pufoase la Tigaie Fara Cuptor

Chifle Pufoase la Tigaie Fara Cuptor

Astăzi vom prepara împreună chifle pufoase și delicioase la tigaie, fără a avea nevoie de cântar sau de cuptor. Această rețetă este simplă de urmat și necesită doar câteva ingrediente de bază. Atât de bune sunt încât e păcat să nu le încercați. Măcar o dată!

Citeste mai departe

Paine de casa

Astăzi vă voi arăta cum să preparați ușor franzele pufoase și delicioase de casă, care vor fi suficiente pentru cel puțin o săptămână. Nu mai cumpărați pâine din comerț! Cea făcută de noi este cea mai bună, incomparabilă de fapt, și costă mai puțin!

Citeste mai departe

Desert Zebra

Astazi pregatim un desert la care nu avem nevoie de cantar, se face foarte rapid, este ieftin si cu un gust incredibil de bun. Impreuna sa dam viata checului de zi cu zi, adaugandu-i un strop de magie cu dungi de zebra, pentru un desert usor de facut dar cu un efect wow garantat.

Citeste mai departe

Hamsii

Astazi va invitam sa descoperim doua tehnici de prajire a hamsiilor care va vor incanta papilele gustative: una clasica, in baie de ulei, si cealalta, inedita, prajite la tigaie in cerc.

Citeste mai departe

banana bread

Haideti sa aducem impreuna un strop de dulceata in bucatariile noastre – azi va invit sa pregatim impreuna un delicios banana bread cu nuca si ciocolata, perfect pentru a indulci orice moment al zilei. Voi pregati reteta exact cum em gasit-o in caietelul de retete al matusii Elena.

Citeste mai departe