ulei

Pastăi sotate

Astăzi vă propun o rețetă rapidă și delicioasă: păstăi sotate. Această rețetă este perfectă pentru zilele în care vrem ceva sănătos și gustos, fără prea mult efort în bucătărie. Așadar, haideți să vedem de ce ingrediente avem nevoie și cum putem transforma aceste legume simple în ceva cu adevărat savuros.

Citeste mai departe
Salată de Icre Delicioasă

Salată de Icre

Astăzi vă arăt cum să preparați cea mai simplă și gustoasă salată de icre, așa cum am învățat de la vărul soțului meu, pescar înrăit de peste 35 de ani. Este o rețetă rapidă și sigură, perfectă pentru orice ocazie. Cu un ingredient surpriză, o transformăm într-o salată de icre rafinată!

Citeste mai departe
Prăjitură Răsturnată cu Caise și Caramel

Prăjitură Răsturnată cu Caise și Caramel

Astăzi vă prezint o rețetă delicioasă și ușor de preparat: prăjitura răsturnată cu caise și caramel. Acest desert este perfect pentru orice ocazie, fie că doriți să îl serviți la o masă în familie, cu prietenii sau pur și simplu să vă bucurați de el ca o gustare delicioasă. Combinația dintre caisele dulci și caramelizate și blatul pufos de pandișpan va cuceri cu siguranță papilele gustative ale tuturor celor care îl vor încerca.

Citeste mai departe
Chifle Pufoase la Tigaie Fara Cuptor

Chifle Pufoase la Tigaie Fara Cuptor

Astăzi vom prepara împreună chifle pufoase și delicioase la tigaie, fără a avea nevoie de cântar sau de cuptor. Această rețetă este simplă de urmat și necesită doar câteva ingrediente de bază. Atât de bune sunt încât e păcat să nu le încercați. Măcar o dată!

Citeste mai departe

Musaca de post

Aceasta musaca este perfecta pentru cei care cauta o varianta vegetariana, de post, dar la fel de gustoasa ca reteta traditionala. Este ideala pentru incepatori sau gospodine cu experienta pentru ca se prepara usor si este extrem de gustoasa.

Citeste mai departe

Piure de cartofi

Intr-o lume a gusturilor simple, unde savoarea naturala a legumelor domneste suprema, te invitam sa descoperi povestea piureului de cartofi cu un secret aromatizat O retete de post usor de preparat, care te va cuceri prin textura sa cremoasa si aroma sa subtila, dar persistenta.

Citeste mai departe

Desert Zebra

Astazi pregatim un desert la care nu avem nevoie de cantar, se face foarte rapid, este ieftin si cu un gust incredibil de bun. Impreuna sa dam viata checului de zi cu zi, adaugandu-i un strop de magie cu dungi de zebra, pentru un desert usor de facut dar cu un efect wow garantat.

Citeste mai departe

Hamsii

Astazi va invitam sa descoperim doua tehnici de prajire a hamsiilor care va vor incanta papilele gustative: una clasica, in baie de ulei, si cealalta, inedita, prajite la tigaie in cerc.

Citeste mai departe

Baclava fara zahar

Astazi pregatim impreuna o baclava delicioasa folosind foi de placinta gata cumparate si fara pic de zahar. Rapida, simpla si extrem de gustoasa, aceasta reteta este perfecta pentru oricine doreste sa se bucure de un desert oriental autentic fara prea mult efort. Urmati-ma pas cu pas pentru a vedea cum transformam ingredientele simple intr-un desert de neuitat.

Citeste mai departe

Pizza la Tigaie

Turte de Craciun, numite si Scutecele Domnului, Pelincile Domnului sau scutecele lui Hristos sunt turte fine, delicioase, aranjate in straturi. Turte de Craciun este o reteta veche traditionala si este o reteta de post. Pe vremuri acestea se faceau cu julfa (seminte de canepa), dar in Vrancea se fac doar cu nuca macinata, eu asa am mancat mereu.

Citeste mai departe