usturoi

ciulama de ciuperci de post – ca la bunica

Astazi iti propun o reteta simpla si delicioasa: ciulama de ciuperci de post, o mancare traditionala romaneasca, cremoasa, aromata si perfecta pentru zilele in care nu consumi carne. Aceasta ciulama de ciuperci este ideala alaturi de o mamaliguta fierbinte, moale si aurie – exact asa cum ne amintim din copilarie. Este o mancare satioasa, economica si usor de facut, cu ingrediente accesibile si un gust bogat.

Citeste mai departe

Mancare de urzici batute cu malai

Astăzi vă dăruiesc o rețetă tradițională, cu o notă de primăvară! Mâncare de urzici bătute cu mălai, așa cum făcea mamaia, dar cu un strop de leurdă pentru un gust și mai savuros. Este o rețetă simplă, sănătoasă și plină de tradiție, perfectă pentru zilele răcoroase de primăvară.

Citeste mai departe
Pilaf cu pui și legume

Pilaf cu pui și legume

Pilaf cu pui și legume este o rețetă versatilă și ușor de gătit, care se poate personaliza după gustul tău. Poți adăuga diverse legume sau condimente care îți plac, însă esența acestui preparat rămâne neschimbată: o combinație perfectă de orez, legume și carne de pui, gătite la foc mic pentru a-și elibera toată savoarea. În plus, este o rețetă care poate fi adaptată atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale, fiind un preparat delicios, dar și ușor de realizat chiar și pentru începători.

Citeste mai departe
Ostropel de pui cu mămăliguță

Ostropel de pui cu mămăliguță

Când vine vorba de preparate tradiționale românești, ostropelul de pui este cu siguranță unul dintre cele mai iubite feluri de mâncare. Cu un sos bogat, aromat și o combinație perfectă între roșii, usturoi și pui fragede, această rețetă îți va aduce aminte de mesele de acasă, în familie. Ostropelul este o mâncare simplă, dar plină de gust, iar atunci când este servit cu mămăliguță aurie, nu mai ai nevoie de nimic altceva! Un preparat care te răsfață și îți aduce un zâmbet pe buze la fiecare înghițitură. Așadar, dacă ești în căutarea unei rețete tradiționale, ușor de realizat și extrem de gustoase, ostropelul de pui cu mămăligă este soluția perfectă!

Citeste mai departe

Ciorbă de salată verde

Astăzi vom pregăti o delicioasă ciorbă de salată verde, o rețetă tradițională perfectă pentru zilele călduroase. Această ciorbă este răcoritoare, ușoară și plină de vitamine, fiind o alegere excelentă pentru un prânz sănătos sau o cină ușoară. Pentru un plus de savoare, îi putem adăuga și afumătură!

Citeste mai departe

Pastăi sotate

Astăzi vă propun o rețetă rapidă și delicioasă: păstăi sotate. Această rețetă este perfectă pentru zilele în care vrem ceva sănătos și gustos, fără prea mult efort în bucătărie. Așadar, haideți să vedem de ce ingrediente avem nevoie și cum putem transforma aceste legume simple în ceva cu adevărat savuros.

Citeste mai departe
Kaizer fiert

Kaizer de casă fiert în zeamă de varză

Astăzi îți arăt cum să prepari acasă un kaizer delicios, fiert în zeamă de varză și aromat cu cele mai bune condimente! Este o rețetă simplă, naturală, fără conservanți, care îți aduce gustul autentic al preparatelor tradiționale chiar la tine în bucătărie. Perfect pentru mesele în familie sau pentru a impresiona pe oricine apreciază savoarea autentică!

Citeste mai departe
Kaizer de casă, copt

Kaizer de casă, copt

Știi care este secretul unui kaizer de casă cu adevărat gustos? Astăzi îți dezvălui toate trucurile pentru a obține un rezultat perfect de fiecare dată. Este atât de simplu, încât chiar și începătorii îl pot prepara cu succes.

Citeste mai departe

Ciorba de burta

Astăzi vom pregăti o rețetă tradițională românească, delicioasă și sățioasă: ciorba de burtă!
Știu că mulți dintre voi așteptați cu nerăbdare această rețetă, și am pregătit-o cu multă grijă și dragoste. Vom descoperi împreună toate secretele pentru a obține o ciorbă de burtă perfectă, cu o zeamă acrișoară și aromată, burta fiartă la perfecțiune și o garnitură bogată de smântână, usturoi și ardei iute.

Citeste mai departe

Musaca de post

Aceasta musaca este perfecta pentru cei care cauta o varianta vegetariana, de post, dar la fel de gustoasa ca reteta traditionala. Este ideala pentru incepatori sau gospodine cu experienta pentru ca se prepara usor si este extrem de gustoasa.

Citeste mai departe