zahar

Fursecuri cu Untura

Sa fim seriosi, untul e bun, dar untura este regina neincoronata a fragezimii! Astazi pregatim acele fursecuri care ne amintesc instantaneu de copilarie, cand furam prajiturile direct din tava fierbinte a bunicii. Este o reteta economica, rapida si cu un rezultat care se topeste efectiv in gura.

Citeste mai departe

RULADA CU MERE FARA PRAF DE COPT

Ruladă cu mere — un desert de vis, parfumat, moale și incredibil de pufos, care se face ușor, rapid și fără niciun strop de praf de copt sau bicarbonat! O rețetă de ruladă cu mere perfectă pentru toamnă sau pentru momentele în care vrei un dulce simplu, dar spectaculos.

Citeste mai departe

Prajitura cu 2 mere, 2 oua si 2 maini de nuca

Stii cum incepe o prajitura buna? Cu doua oua, doua mere si doua maini de nuca. Atat de simplu, dar cu un rezultat care iti aminteste de zilele tihnite din copilarie. Azi iti arat o reteta de prajitura frageda si aromata, care se face usor, cu ingrediente la indemana, dar care pare desprinsa dintr-o zi de sarbatoare.

Citeste mai departe

Compot de caise

Astăzi vom prepara împreună un delicios compot de caise, perfect pentru a păstra gustul verii și a te bucura de el pe tot parcursul anului. Compotul de caise este o rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru cei care doresc să conserve fructele proaspete și să se bucure de ele în afara sezonului.
Caisele sunt bogate în vitamine și minerale, fiind o sursă excelentă de nutrienți pentru organism.

Citeste mai departe

Negresa de post

Cine spune că prăjiturile de post nu pot fi absolut delicioase? Această negresă de post este atât de pufoasă și aromată, încât nimeni nu va ghici că nu conține lapte, ouă sau unt! Cu ingrediente simple și un gust intens de cacao, este cea mai delicioasă variantă pe care o vei încerca. Vă dau toate secretele! Aveți răbdare până la final să vedeți cât de ușor se face!

Citeste mai departe
Mucenici moldovenesti cu nuca, de post,

Mucenici moldovenesti cu nuca, de post,

Astăzi, pregătim o rețetă specială, plină de tradiție și simbolism: Mucenicii moldovenești de post. Aceștia sunt o adevărată delicatesă a sărbătorilor din Moldova și nu numai, având o semnificație profundă în credințele populare. De obicei, mucenicii sunt preparați în ziua de 9 martie, când se sărbătoresc Sfinții 40 de Mucenici, dar pot fi savurați și în orice altă perioadă a anului, mai ales în timpul posturilor, fiind o rețetă perfectă de post.

Citeste mai departe

Galuște cu cartofi – Gomboți cu prune

Astăzi pregătim un clasic al bucătăriei românești: gomboți cu cartofi, o rețetă tradițională simplă, dar plină de savoare, care ne aduce aminte de copilărie și de mesele în familie. Acești gomboți fragezi, dulci și aromați sunt perfecți pentru a fi savurați oricând, iar secretul lor constă în textura moale și crustă crocantă de pesmet prăjit. 🥔🍑

Citeste mai departe
Papanasi traditionali cu smantana si dulceata

Papanasi traditionali cu smantana si dulceata

Astăzi vă invit să pregătim împreună un desert delicios și simplu, perfect pentru zilele în care vrem să ne răsfățăm: papanasi! Acești bulgărași pufoși, umpluți cu brânză dulce și serviți cu smântână și dulceață, ne aduc aminte de copilărie și de momentele de relaxare.

Citeste mai departe

Prajitura Boema

Ești în căutarea unui desert care să îmbine gustul autentic și textura fină? Atunci ai nimerit unde trebuie! Astăzi îți voi arăta cum să prepari o prăjitură Boema de casă, la fel de bună ca cea din cofetărie. Este mai simplă decât pare, iar rezultatul este garantat să cucerească pe toată lumea.

Citeste mai departe