Ardei umpluti de post
Astăzi pregătim împreună o rețetă clasică, reinterpretată cu multă dragoste și trei secrete moștenite din familie: ardei umpluți de post, gustoși, sățioși și colorați – perfecți pentru o masă caldă și hrănitoare!
morcov
Peste marinat
Astăzi vă aduc o rețetă simplă și delicioasă de pește marinat, perfectă pentru a fi păstrată pentru mai mult timp. Deci, îl putem conserva! Peștele este lăsat la saramură pentru câteva zile, apoi opărit într-o marinadă aromată. Această metodă de conservare a peștelui nu doar că oferă un gust savuros, dar vă permite să îl păstrați pentru perioade mai lungi.
Pilaf cu pui și legume
Pilaf cu pui și legume este o rețetă versatilă și ușor de gătit, care se poate personaliza după gustul tău. Poți adăuga diverse legume sau condimente care îți plac, însă esența acestui preparat rămâne neschimbată: o combinație perfectă de orez, legume și carne de pui, gătite la foc mic pentru a-și elibera toată savoarea. În plus, este o rețetă care poate fi adaptată atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale, fiind un preparat delicios, dar și ușor de realizat chiar și pentru începători.
Ciorbă de salată verde
Astăzi vom pregăti o delicioasă ciorbă de salată verde, o rețetă tradițională perfectă pentru zilele călduroase. Această ciorbă este răcoritoare, ușoară și plină de vitamine, fiind o alegere excelentă pentru un prânz sănătos sau o cină ușoară. Pentru un plus de savoare, îi putem adăuga și afumătură!
Ciorba de burta
Astăzi vom pregăti o rețetă tradițională românească, delicioasă și sățioasă: ciorba de burtă!
Știu că mulți dintre voi așteptați cu nerăbdare această rețetă, și am pregătit-o cu multă grijă și dragoste. Vom descoperi împreună toate secretele pentru a obține o ciorbă de burtă perfectă, cu o zeamă acrișoară și aromată, burta fiartă la perfecțiune și o garnitură bogată de smântână, usturoi și ardei iute.
Salata de muraturi asortata
Salata de muraturi este cea mai iubita dintre conserve la noi acasa. Dulce acrisoara, o combinatie intre gogonele, ardei capia si morcovi, completata de aroma frunzelor de telina, salata de muraturi este ideala pentru fripturi si nu numai.
Tocana de legume pentru iarna
Tocana de legume pentru iarna este ideala pentru a pregati o masa rapida. Este delicioasa si foarte usor de preparat. In plus ea poate fi folosita drept garnitura pentru alte feluri de mancare. Astazi facem varianta preferata a mamei soacre! Este geniala! Va garantez!
Macrou marinat
Macroul marinat face parte din preferatele noastre Daca si voua va place pestele,va recomand aceasta reteta buna in orice ocazie. Cantitatile sunt la alegerea fiecaruia,eu va dau reteta exacta la cantitatile mele.
Salata a la russe – un fel de salata de boeuf
Pregatim astazi salata ruseasca sau salata a la russe care seamna cu salata boeuf! Asadar o salata simpla de legume, adunate laolalta cu o maioneza buna facuta in casa si ornata dupa imaginatia fiecaruia. Se poate face in varianta de post sau de dulce, adaugandu-i carne.
Piftie de curcan sau racitura de curcan
Daca nu ai mancat piftie de curcan pana acum, este cazul sa o faci de aceste sarbatori. Mult mai usor de digerat decat cea de porc, racitura de curcan este si foarte gustoasa, si se pot bucura de ea si persoanele cu probleme de sanatate, care nu pot consuma carne de porc.