Fiind in cautare de idei dulci de sarbatoare, am primit acceptul Manuelei sa va prezint o idee spectaculoasa, usoara si extrem de gustoasa: Braduti gata impodobiti. Se fac atat de usor incat puteti delega aceasta reteta copiilor.

Ingrediente:

Reteta video aici:

Reteta pas cu pas:

Haideti sa vedeti cat de usor se prepara, fara cuptor.

Intai maruntim biscuitii, fie ca-i trecem prin masina de tocat sau cu ajutorul unui toker.

Punem pulberea de biscuiti intr-un castron incapator peste care adaugam nuca si cacao, apoi le amestecam bine pe toate, insistand asupra bulgarasilor de cacao.

Lasam amestecul de pulberi deoparte si punem intr-o craticioara laptele peste care adaugam zaharul. Mergem cu craticioara pe foc mic si amestecam continuu pana se dizolva zaharul. Nu este necesar sa fiarba.

Dupa ce zaharul s-a topit, adaugam laptele peste pulberi, untul si esenta de rom. Acum amestecam bine totul si gata cu aluatul nostru. Amestecul trebuie sa fie usor de modelat. Daca este prea uscat, se mai poate adauga putin lapte rece. Eu am terminat laptele asa ca ma voi descurca asa.

Impartim aluatul in bile, gramajoare de aprox 40 g fiecare. Nu este neaparat sa le cantarim dar daca vrem braduti de aproximativ aceeasi marime trebuie sa ne luam un reper. Din jumatate de cantitate mi-au iesit 10 bile aproximativ egele.

Pentru ca bradutii sa ne iasa gata impodobiti, punem intr un castron bombonele colorate si 2 linguri nuca de cocos. Le amestecam cu totul. Acum luam pe rand fiecare bila si o acoperim cu un strat de nuca de cocos si bombonele. Presam pe toate partile.  Pentru forma de braduti ne vom folosi de dosul unui storcator manual de citrice.  Introducem bila imbracata in fulgi si bomboane si presam usor de jur-imprejur. Intoarcem forma si bradutul va cobori in palma. Asta este tot! Repetam pana terminam tot amestecul.

Va fi o adevarata incantare si pentru copilasi sa pregateasca un astfel de desert alaturi de noi! Se fac rapid, sunt ieftini, foarte gustosi si  arata spectaculos!

Spor la treaba si pofta buna dragutilor! Va pupa Claudia!

Abonare

Distribuie:
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest