carne

Omleta la cuptor

Astazi gatim rapid si gustos! Transformam mesele obisnuite intr-o experienta culinara speciala cu o omleta cu legume coapta la air fryer, ideala pentru orice moment al zilei, fie ca e pranz sau cina. Eu am Cosori Premium dar se face la fel indiiferent ce apparat avem in casa, chiar si la cuptorul clasic.

Citeste mai departe

Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca ca in zona de sud a Moldovei, de acolo de unde ma trag eu, zau ca este tare buna. Nu stiu daca reteta de fata este una clasica, dar stiu sigur ca asa am mancat-o in zona Focsani-ului facuta in familie de mama soacra si tot asa la bunici, in copilarie, cand se taia porcul. Exista si varianta de tochitura cu organe (ficat si rinichi), sunt sigura ca iese ceva tare bun, dar prefer sa raman la varianta copilariei mele

Citeste mai departe

Reteta de bulz la cuptor

Pentru ca ne place in mod deosebit mamaliguta (eu sunt chiar fan infocat), in weekend am preparat o delicioasa reteta de bulz cu branza de oaie, oua si carnati, la cuptor. Chiar daca este un preparat destul de caloric, merita sa ne rasfatam din cand in cand cu el. Se face usor si are un gust fantastic!

Citeste mai departe

Pui cu sos incredibil

Astazi pregatim pulpe de pui invelite intr-un sos cu smantana fin si aromat. O mancare rapida si satioasa, de servit alaturi de o mamaliguta aburinda sau de un colt de paine proaspat si crocant. Se pregateste im maxim 30 min.

Citeste mai departe

Placinta cu carne

Astazi pregatim o spectaculoasa si savuroasa placinta cu carne tocata. De ce sa gatesti doar mancare cand poti gati mancare cu savoare? Putem face acest preparat de oricate ori framantam paine de casa si avem 2 maini de carne tocata sau oricare alta umplutura v-ar placea.

Citeste mai departe

Chec aperitiv

Astazi pregatim un chec aperitiv pufos, o bunatate care ne ajuta sa reciclam toate resturile de prin frigider: mezeluri, branzeturi, legume. Este delicios, usor de facut si arata foarte bine. Incercati macar o data!

Citeste mai departe