Astăzi îți arăt cum să prepari un pesto verde, cremos și plin de savoare, făcut din leurdă proaspătă. Acest pesto de leurdă este ideal pentru paste, bruschete, salate sau pur și simplu pe pâine prăjită! În plus, îți voi explica cum să-l conservi corect, astfel încât să te bucuri de el pentru luni întregi.
Astăzi vă dăruiesc o rețetă tradițională, cu o notă de primăvară! Mâncare de urzici bătute cu mălai, așa cum făcea mamaia, dar cu un strop de leurdă pentru un gust și mai savuros. Este o rețetă simplă, sănătoasă și plină de tradiție, perfectă pentru zilele răcoroase de primăvară.
Astăzi vă aduc o rețetă simplă și delicioasă de pește marinat, perfectă pentru a fi păstrată pentru mai mult timp. Deci, îl putem conserva! Peștele este lăsat la saramură pentru câteva zile, apoi opărit într-o marinadă aromată. Această metodă de conservare a peștelui nu doar că oferă un gust savuros, dar vă permite să îl păstrați pentru perioade mai lungi.
Cine spune că prăjiturile de post nu pot fi absolut delicioase? Această negresă de post este atât de pufoasă și aromată, încât nimeni nu va ghici că nu conține lapte, ouă sau unt! Cu ingrediente simple și un gust intens de cacao, este cea mai delicioasă variantă pe care o vei încerca. Vă dau toate secretele! Aveți răbdare până la final să vedeți cât de ușor se face!
Ce poate fi mai bun decât niște sărățele fragede și crocante, pline de arome și făcute din doar 3 ingrediente simple? Da, ai auzit bine! Cu brânză, unt și făină, poți obține rapid gustări perfecte pentru orice ocazie. Fie că le ronțăi lângă o cană de ceai, le pui pe masă la o petrecere sau le pregătești pentru o gustare rapidă, aceste sărățele dispar în câteva clipe!
Pilaf cu pui și legume este o rețetă versatilă și ușor de gătit, care se poate personaliza după gustul tău. Poți adăuga diverse legume sau condimente care îți plac, însă esența acestui preparat rămâne neschimbată: o combinație perfectă de orez, legume și carne de pui, gătite la foc mic pentru a-și elibera toată savoarea. În plus, este o rețetă care poate fi adaptată atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale, fiind un preparat delicios, dar și ușor de realizat chiar și pentru începători.
Când vine vorba de preparate tradiționale românești, ostropelul de pui este cu siguranță unul dintre cele mai iubite feluri de mâncare. Cu un sos bogat, aromat și o combinație perfectă între roșii, usturoi și pui fragede, această rețetă îți va aduce aminte de mesele de acasă, în familie. Ostropelul este o mâncare simplă, dar plină de gust, iar atunci când este servit cu mămăliguță aurie, nu mai ai nevoie de nimic altceva! Un preparat care te răsfață și îți aduce un zâmbet pe buze la fiecare înghițitură. Așadar, dacă ești în căutarea unei rețete tradiționale, ușor de realizat și extrem de gustoase, ostropelul de pui cu mămăligă este soluția perfectă!
Astăzi, pregătim o rețetă specială, plină de tradiție și simbolism: Mucenicii moldovenești de post. Aceștia sunt o adevărată delicatesă a sărbătorilor din Moldova și nu numai, având o semnificație profundă în credințele populare. De obicei, mucenicii sunt preparați în ziua de 9 martie, când se sărbătoresc Sfinții 40 de Mucenici, dar pot fi savurați și în orice altă perioadă a anului, mai ales în timpul posturilor, fiind o rețetă perfectă de post.
Astăzi vom face o rețetă de pâine cu cartofi fără frământare, ideală pentru cei care își doresc o pâine cu o coajă crocantă și un miez pufos, exact ca pe vremuri. Această pâine nu doar că are un gust minunat, dar rămâne proaspătă mult timp și nu se farâmitează. Perfectă pentru mesele de zi cu zi sau pentru ocazii speciale, această rețetă simplă poate fi realizată chiar și de cei care nu sunt experți în bucătărie.
Astăzi vă arăt o metodă simplă și eficientă pentru a conserva miezul de nucă, astfel încât să rămână proaspăt pentru o perioadă îndelungată. Această tehnică este perfectă pentru a evita râncezirea și pentru a menține aroma naturală a nucilor. Se păstrează perfect chiar și 2 ani!
© Copyright 2023 mancarecusavoare.ro | Realizat în cadrul proiectului WAcademy.ro | Privacy Policy
